Description
Floral, miellé.
Ce thé est produit avec les feuilles qui ont été spécialement récoltées après qu’elles aient été mordues par un insecte. La morsure entame une oxydation sur le plant de thé, qui développe des arômes miellés et fleuris uniques. Bien que la plantation avec laquelle nous travaillons ne possède pas de certification BIO européenne, nous sommes rassurés par des tests que nous effectuons et de la confiance dans le fermier lorsqu’il nous promet que ces thés sont produit de façon naturelle sans traitement de pesticides.
Origen: Doi Mae Salong, Thaïlande.
Temps d´Infusion: 4 min
Temperature: 80º
